Här har rådsmän, köpmän, patroner och patronessor njutit härliga måltider och levt ståndsmässigt
herrskapsliv under nästan tre århundraden.
Våra gäster kommer hit för en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga, och det får de.
Vi håller på svenska traditioner och skapar utifrån säsongens bästa råvaror våra menyer, självklart lagas all mat från grunden och är variationsrik och välbalanserad.
Har du speciella önskemål eller är allergisk, säg till vid bokning så ordnar vi något som passar Dig.
Vi hjälper gärna till med att välja passande viner till våra menyer från vår välfyllda vinkällare. Under "Drycker" i menyn här till vänster har vi några förslag på bl.a. vinpaket m.m.
Allt bröd och alla bakverk bakar vi själva.
Välkommen till bords!